Durante varios minutos, dotaciones de Bomberos Voluntarios trabajaron intensamente para sofocar un incendio declarado en un tradicional local de comida rápida ubicado en la calle San Martín.
Según se informó, el foco ígneo se originó en el sector de la cocina, más precisamente en la zona de la freidora y la chimenea del local. Aunque en un primer momento parecía controlado, la caída de la campana extractora desparramó aceite y reavivó las llamas, lo que provocó que el fuego se expandiera rápidamente hacia el entretecho.
Fuerte cortina de humo y dificultades en el operativo
El siniestro generó una densa cortina de humo que complicó la visibilidad y obligó a los equipos a trabajar con cámaras térmicas para localizar los puntos de mayor temperatura. “Fue difícil por el tema de los aceites, se declaró mucho más rápido de lo debido”, señalaron desde Bomberos.
Durante las tareas, los efectivos debieron realizar aberturas en el techo para liberar el humo acumulado y facilitar el trabajo en el interior. En el lugar actuaron entre tres y cuatro dotaciones, con equipos de respiración autónoma y material de recambio para proteger al personal.
Daños materiales de consideración, sin heridos
El local se encontraba cerrado al momento del incendio. El propietario se hizo presente y colaboró con la apertura del lugar.
A pesar de la magnitud del fuego y de que en el momento del desplome de la campana los bomberos ya se encontraban dentro del edificio, no hubo que lamentar heridos. Todos los efectivos resultaron ilesos y únicamente se registraron importantes daños materiales en la estructura.
Trabajo coordinado
“Por suerte el personal está todo en perfectas condiciones. Lamentablemente los daños fueron de bastante consideración”, indicaron desde Bomberos, quienes precisaron que las tareas se extendieron hasta lograr el control total de las llamas.
